Hallo Torsten,

als erstes noch einmal vielen Dank für die Einladung und den schönen Abend. Mir hat der Abend sehr gut gefallen. Euer Kreis ist erfrischend ungezwungen, niemand geht verbissen mit dem Thema Whisky um, auch Nichttrinker dürfen dabeisein. Ich hatte zu keinem Zeitpunkt das Gefühl fremd zu sein. Mir selbst liegt die Vertiefung eines einzelnen Themas nicht so, die Versorgung mit Hintergrundinformationen zum passenden Zeitpunkt weiß ich aber sehr zu schätzen.

Ich bedaure sehr so weit weg zu sein (Frankfurt am Main; Anm. d. Red.); meine Teilnahme an einem Tasting ist leider immer mit Aufwand verbunden. Zugfahrt, Unterkunft, etc. Ich freue mich schon auf Dezember.

Bis dahin, macht et jut,

Dieter

Lieber Torsten,

vielen Dank für den schönen Abend gestern. Es war wieder eine entspannte Atmosphäre und wie beim letzten Mal war es wieder richtig lecker: die Whiskies of course !!! aber auch Deine Wok-Zubereitung, wie auch zuletzt dein deutsches Super-Raclette (da ist das französische Raclette „grün vor Neid“, wenn sie sieht wie hier in Deutschland ein Raclette aussieht!… pas de comparaison!).

Es war sehr lecker, wie immer und wir möchten uns speziell zum Thema Whisky für Deine Erklärungen und Insiderkenntnisse bedanken. Wir haben viel gelernt. Ich bin ein Verfechter von geographischen Erklärungen und das war richtig schön, wie Du alles auf der Karte gezeigt hast. Tausend Mal danke für Deine Mühe und Deine Vorbereitung. Es war sehr interessant!

Die Wiskies waren absolut lecker. Auch wenn wir zu unserer ersten Verkostung nur 6 Deiner Liste geschafft haben, haben wir viel neues erlebt und es auch sehr genossen. Für uns reicht es erstmal 6 zu probieren.

Vielen Dank nochmal von uns und hoffentlich bis bald!

Valérie + Stephan