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Ignoriert der EWZ bestimmte Brennereien?

Ganz entschieden „Nein“! Wenn anhand der in diesem Blog veröffentlichten Verkostungsprogramme der Eindruck aufkommt, wir behandelten manch schottische Whisky-Brennerei stiefmütterlich, so liegt das gewiß darin begründet, daß wir uns den offenbar in diesen Aufstellungen als unterrepräsentiert betrachteten Brennereien in den Anfangsjahren des EWZ ausgiebig gewidmet haben. Weiterlesen

Gereifter Malt II, 10. Oktober 2010

Teil 2: die weinig-sherrytönigen Gehaltvollen
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Dallas Dhu 22 1978 Signatory Vintage Sherry, Speyside (Findhorn), 59,7%
Cragganmore 20 1981 The Bottlers Leith Sherry Cask, Speyside, 59,3%
Glenfarclas 19 1986 Family Reserve 1, Speyside, 49% Weiterlesen

Gereifter Malt I, 18. April 2010

Teil 1: die fruchtig-würzigen Sanften
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Caol Ila 17 1983 Shieldaig, Islay, 43%
Knockando 21 1988 Master Reserve, Speyside, 43% Weiterlesen

Wood Finish bei Cadenhead’s, 18. August 2008

Das geplante Verkostungsprogramm im Detail:
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Longrow 7 2000 Wood Expressions Gaja Barolo, Campbeltown, 55,8%
Glenlivet 19 1988 Cadenhead’s Authentic Port, Speyside (Livet), 56,7%
Dufftown 19 1988 Cadenhead’s Authentic Sherry, Speyside (Dufftown), 53,5%
Millburn 31 1974 Closed Distilleries Bourbon, Speyside (Inverness), 52,3%
Royal Brackla 15 1992 Cadenhead’s Authentic Rum, Speyside (Findhorn), 57,3%
Tamdhu 15 1991 Cadenhead’s Authentic Madeira, Speyside, 58,9%
Arran 11 1996 Cadenhead’s Authentic Fino Sherry, Highlands (Arran), 56%
Glen Moray 15 1992 Cadenhead’s Original Sauternes, Speyside (Lossie), 46%
Cooley’s Peated Single Malt 14 Cadenhead’s Irish Whiskey, 58,7%